MALZEMELER
250 gr yağsız kıyma
1 kg patates
250 gr kaÅŸar
yeÅŸil biber
domates
soÄŸan
tuz, karabiber
HAZIRLANIÅžI
Patatesleri haşlayıp püre haline getirin. Kıymayı soğan, yeşil biber, tuz ve karabiberle kavurun. Püre halindeki patatesi elinizde yuvarlayıp, ortasını çukurlaştırın. Çukurlaştırdığınız yere, önceden kavurduğunuz kıymayı koyup, kapatın. Topları, yağlı bir tepsiye dizip üzerine kaşar rendesi serpin ve kızgın fınna verin.
Yorum Yaz