PATÄ°LA:

3 su b. un
yarım p. yaşmaya
su
200 gr tuzsuz peynir
tozÅŸeker
1 fiske tuz
HAZIRLANIÅžI:
Karıştırma kabına 3 su bardağı unu alın.
Üzerine yarım paket yaşmayaibir fiske tuz
ılık su ekleyerek kulak memesi kıvamında
bir hamur elde edin.
Hamuru bezelere ayırın.Bezeleri merdane ile açın.
Hamurun üzerine tuzsuz beyaz peyniri paylaştırın.
Hamurun kenar kısımlarını elinizle kıvırın.
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirin.