Malzemeler :
1 kase bezelye
1 kase ton balığı
5 sap taze soÄŸan
1 tutam maydanoz

Malzemeler:
1 karnıbahar
1 havuç
3 yeÅŸil soÄŸan
1 tutam maydonoz
2 çorba k.mısır
sosu için:

FINDIKLI RULO:
2,5 su b. un
150 gr margarin
3 çorba k. tozşeker
1 tatlı k. kabartma tozu
1 çorba k. yoğurt
iç harcı için:

yarım kg dana ciğeri
2 patates
2 havuç
yarım demet taze soğan
yarım demet maydanoz
tuz,kekik,pulbiber
kızartmak için:

CÄ°PSLÄ° TAVUK:
1,5 tavuk gögsü
1,5 su b. krema
1paket cips
tuz, karabiber
Nasıl Yapılır:
Tavuk gögüs etlerini küp küp doğrayın. üzerine
kremayı,tuzu,karabiberi arzuya göre köriyi ekleyin.
fırın tepsisine boşaltın.üzerine cipsleri elinizle
kırıklayarak serpin. 180 derecede pişirin. altı pamuk
üzeri kıtır nefis bir tavuk.

KULÜBE BÖREK.
8 milföy hamuru
100 gr. peynir
1 tutam maydanoz
1 yumurta
Nasıl Yapılır:
Milföy hamurlarının 6 tanesini merdane ile inceltin.
2 tanesini ortadan ikiye keserek üçgen elde edin.
bir kare milföy ve bir üçgen milföy ile ev ve çatıyı
yapın. üzerine peynir,maydanoz ve yumurta karışımının
yarısını koyun. yine üzerine bir kare ve bir üçgen hamur
kapatın.

Havuç püre ve ıspanaklı köfte:
3 patates
3 havuç
1 çorba k. salça
tuz
maydanoz
dereotu
Nasıl Yapılır: