Neler Gerekir:
5 adet yufka
750 gr mantar
4 adet kuru soÄŸan
1/2 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı süt
2 yemek kaşığı yoğurt
3 adet yumurta
1 yemek kaşığı tuzot
2 yemek kaşığı çörek otu
Pişirme Süresi: 30 dakika
Nasıl Yapılır
MALZEMELER
½ Kg. Dolmalık Biber
350 gr. Orta Yağlı Kıyma
2 Kahve Fincanı Pirinç
1 Adet Orta Boy SoÄŸan
1 Demet Maydanoz
2 Adet Orta Boy Domates
2 Tatlı Kaşığı Salça
3 Diş Sarmısak
½ Çay Bardağı Sıvıyağ
1 Çorba Kaşığı Tereyağı veya Margarin
Tuz, Karabiber
HAZIRLANIÅžI
Malzemeler:
# 3-4 domates
# 2 soÄŸan
# Yarım demet maydanoz
# 2 çorba kaşığı nar ekşisi
# 1 tatlı kaşığı sumak
# 1 tutam kimyon
# Yarım limon suyu
# 3 çorba kaşığı zeytinyağı
# Tuz, kırmızı pulbiber
Hazırlanışı:
