Hamburger ekmeği için:
5 su b.un
1 p.yaÅŸmaya
2 çorba k.toz şeker
1 tatlı k.tuz
1 çay b.süt
yarım çay b.sıvıyağ
ılık su
köftesi için:

PATÄ°LA:
3 su b. un
yarım p. yaşmaya
su
200 gr tuzsuz peynir
tozÅŸeker
1 fiske tuz
HAZIRLANIÅžI: