Neler Gerekli
3 büyük yumurta, sarısı ve beyazı ayrılmış
3 yemek kaşığı un
3 yemek kaşığı pudra şekeri
175 ml süt
25 gr tereyağı, erimiş
1 limonun rendelenmiÅŸ kabuÄŸu ve suyu
Pudra şekeri, üzerine serpmek için
Krema (tercihen krem şantiyi),servis için
Neler Gerekli
* Makarna
* 1/2 çay bardağı zeytinyağı
* 2 - 3 diş sarımsak
* DilimlenmiÅŸ zeytin
* Kekik
* Maydanoz
Neler Gerekli
* 1 kg ayva
* 5-6 su bardağı şeker
* 1 çay kaşığı limon tuzu
Nasıl Yapılır
1 Ayva dilimlenip soyulur.Ortası çıkarılıp istenen biçimde doğranır.(Portakal dilimi, kuşbaşı,veya rende.)
2 İki su bardağı su konup ayva yumuşayıncaya kadar iyice haşlanır.(Suyu süzülmez.)
3 Sonra şeker ve limon tuzu ilave edilip kıvama gelinceye kadar yavaş yavaş kaynatılır.
NOT: Devamı »
Neler Gerekli
8 Keçi yada Koyun Paçası (temizlenmiş)
6 Su Bardağı Su
1 Orta Boy Soğan (kabuğu soyulup, bütün bırakılmış)
2 Diş Sarmısak
1 Çay Kaşığı Tuz
2 Çorba Kaşığı Rafine Yağ
1 Çay Kaşığı Kırmızıbiber
Terbivesi:
1/6 Su Bardağı Limon Suyu
2 Yumurtanın Sarısı
1 Çorba Kaşığı Su
Neler Gerkli
500 gr Az Yağlı Kıyma
1 Adet SoÄŸan
2 Dilim Bayat Ekmek İçi
1 Adet Yumurta Sarısı
1 Tutam Tuz
1 Tutam Karabiber
1 Tutam Kimyon
6-7 Sap Maydanoz
Kızartmak için Sıvı Yağ
Neler Gerekir
5 patates
4 diş sarımsak
3 yumurta
5 çorba kaşığı nişasta
1 su bardağı yoğurt
su
tuz,kırmızı biber
Üzeri için:
100 gr sucuk
3 adet biber
1 adet domates
2 çorba kaşığı tereyağı
Neler Gerekir
3 adet yumurta
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı şeker
1 su bardağı kekun kabartma tozu
1 su bardağı selva un
ÅŸerbet malzemesi :
4 su bardağı su
4 su bardağı şeker
limon
Nasıl Yapılır Devamı »
