yarım kg dana ciğeri
2 patates
2 havuç
yarım demet taze soğan
yarım demet maydanoz
tuz,kekik,pulbiber
kızartmak için:

MALZEMELER
4-6 kiÅŸilik
6 adet tavuk göğsü
2 yemek kaşığı ince kıyılmış soğan
1 yemek kaşığı tereyağı
1 su bardağı ketçap
1/2 su bardağı bira
3 yemek kaşığı sirke
1/4 su bardağı şeker
2 yemek kaşığı acılı sos
1 çay kaşığı hardal

HAZIRLANIÅžI

Hamur Malzemesi
Temel tarifdeki malzemelerle ve uygulama şekline göre hazırlayın.
Peynirli Malzeme
200 gr Küp Doğranmış Domates
Tuz, Karabiber
3 Domates
2 Çorba Kaşığı Kekik
80 gr Siyah Çekirdek
FesleÄŸen
300 gr KaÅŸar Peyniri
Karidesli Malzeme

Malzemeler
500gr. kuşbaşı et
2 adet kuru soÄŸan
2 yk.salça
haşlanmış kuru fasulye yarım kilo
yaÄŸ
tuz
pul biber
Yapılışı:

MALZEMELER
½ Kg. Dolmalık Biber
350 gr. Orta Yağlı Kıyma
2 Kahve Fincanı Pirinç
1 Adet Orta Boy SoÄŸan
1 Demet Maydanoz
2 Adet Orta Boy Domates
2 Tatlı Kaşığı Salça
3 Diş Sarmısak
½ Çay Bardağı Sıvıyağ
1 Çorba Kaşığı Tereyağı veya Margarin
Tuz, Karabiber
HAZIRLANIÅžI

Malzemeler:
# 3-4 domates
# 2 soÄŸan
# Yarım demet maydanoz
# 2 çorba kaşığı nar ekşisi
# 1 tatlı kaşığı sumak
# 1 tutam kimyon
# Yarım limon suyu
# 3 çorba kaşığı zeytinyağı
# Tuz, kırmızı pulbiber
Hazırlanışı:

Malzemeleri
6 kiÅŸilik
6 adet milföy hamuru
1 adet soÄŸan
1 adet sivribiber
20 adet zeytin
1 diş sarmısak
1 yumurta sarısı
Kırmızı pul biber
Hazırlanışı