Zerdeli Sütlaç
By admin • Oca 20th, 2008 • Category: Yemek Tarifleri
Zerdesi için:
5 su.b. su
3 çorba k. pirinç
1 su b. tozÅŸeker
1 çorba k. nişasta
1 tatlı k. zerdeçal
Sütlacı için:
5 su b. süt
1 su b. tozÅŸeker
3 çorba k. pirinç
1 p. vanilya
Üzeri için:
nar
Nasıl Yapılır:
Zerdesi için kaynamış suyun içine haşlanmıp
pirinçleri ve tozşekeri alın. Zerdeçalı ekleyin.
Nişastayı su ile ezip kıvamını bağlayın. Kaynayınca
cam kaselerin yarısına kadar koyun.Zerdeler birkaç
saat soğuduktan sonra sütlacı için sütün içine
haşlanmış pirinci ve tozşekeri,vanilyayı ekleyin.
Yine kıvamına göre nişasta ile bağlayın.Zerdelerin
üzerine paylaştırın. Soğuduktan sonra nar ile süsleyin.
selam herkese öncelikle ben oktay ustanın tariflerini çok seviyorum ve programını kaçırmıyorum.ve kendisini de çok seviyoruz .her zaman için yeni tarifler bekliyoruz
meraba .oktay usta seni çok seviyoruz< özelliklede yeni tariflerinle .oktay ustanın en çok programını seviyoruz .çünkü çok güzel oluyor .keşke bizde onun kadar marifetli olsak .oktay ustaya başarılar diliyorum .